Индонезийские сигары

Индонезия – страна в Юго-Восточной Азии, однако, несмотря на свою значительную отдаленность от традиционных стран-производителей сигарной продукции, она не осталась в тени табаководства. Естественно, зарождение табачного дела в Индонезии связано с проникновением сюда европейских колонизаторов, нога которых ступила сюда в XVI веке. Основной целью европейцев были пряности, произраставшие в восточной части Малайского архипелага — на Молуккских и Малых Зондских островах, регион Сулавеси представлял основной интерес для европейцев.

Производство сигар в Индонезии

Спрос на пряности постоянно увеличивался и вскоре в борьбу за контроль территории присоединились многие другие европейские державы, среди которых особо отличились Нидерланды. Всего за несколько десятилетий голландцам удалось вытеснить конкурентов с архипелага, а вот португальцы сумели удержать лишь восточную часть острова Тимор. В 1602 году была основана Нидерландская Ост-Индская компания (НОИК), которая начала освоение не только восточной, но и западной части современной Индонезии. Компания имела в своем распоряжении вооруженные силы и на своих территориях развивала систему колониального администрирования во главе с генерал-губернатором. В XVII—XVIII веках НОИК постепенно расширяла свои владения. Компания занималась принудительной эксплуатацией своих колоний, что выражалось в принудительной производстве различной, пользующейся спросом сельскохозяйственной продукции, - кофе, сахар, индиго, ценные породы древесины и, конечно, табак.

Индонезия. Джокьякарта. Фабрика по производству сигар PD Taru Martani

Климат Индонезии на большей части экваториальный, влажный, в отдельных регионах имеет признаки субэкваториального, что позволяет выращивать здесь довольно высококачественный табак. По производству табака Индонезия занимает 6 место в мире - 181 тыс. тонн.

Производство сигар в Индонезии

На протяжении многих лет табак выращивается на двух крупнейших индонезийских островах: Суматра и Ява. Сегодня табачное производство Индонезии претерпевает кризис, несмотря на то, что местные фермеры располагают достаточно богатыми и плодородными почвами.

Производство сигар в Индонезии

Благодаря высокому качеству покровных листьев, выращиваемых на Суматре, здесь на табачных фабриках затраты окупаются лучше, чем на соседней Яве. Суматранские покровные листья – светлые, с тонкими редкими прожилками. Их вкус более горьковатый по сравнению с кубинскими листьями и листьями из Коннектикута, однако они характеризуются средней крепостью.

Производство сигар в Индонезии

Местный сорт табака Bezuki выращивается на острове Ява под открытым небом. Самым известным сортом индонезийского табака считается Суматра, который дает темно-коричневые листья с изящным структурным узором и покровной шелковистостью, который имеет приятный ровный аромат. Такой табак выращивается на севере острова Суматра.

Индонезийский покровный лист используется в большинстве сигар машинной скрутки. Местный сорт Bezuki используется в Европе для изготовления сигарилл.

Производство сигар в Индонезии

Говоря об индонезийском табаке, нельзя не упомянуть о кретеке. Кретек – это сигареты, которые как минимум на 1/3 заполнены лепестками гвоздики. Дым таких сигарет отличается мягкостью и особым привкусом. Кретек изготавливается из индонезийских сортов табака, который, помимо лепестков гвоздики, также заполняется различными специями, которые отличаются в зависимости от марки-производителя. Добавки в кретек могут содержать 100 различных компонентов, включая специи, фрукты, кофе и другое.

Итак, индонезийские сигары не так популярны, однако их, несомненно, стоит попробовать.